Ingrediëntenoverzicht van het assortiment van Speltwinkel.nl
Speltwinkel.nl probeert u zo zorgvuldig mogelijk te informeren over de ingrediënten van onze producten. Dit doen wij zodat u, voordat u bestelt, weet wat u in huis haalt. U blijft echter zelf verantwoordelijk voor controle van het etiket voordat u de producten consumeert. Zeker indien u allergisch bent voor bepaalde ingrediënten. Wij aanvaarden hiervoor geen aansprakelijkheid.
Als u meer wilt weten over een product dat nog niet in deze lijst te vinden is, neem dan gerust contact met ons op. U vindt onze contactgegevens via menu Contact.
De melen en meelproducten, zoals bijvoorbeeld speltgriesmeel en speltrijst, zijn hieronder niet vermeld. Deze producten bestaan immers alleen uit 100% zuivere Oberkulmer Rotkorn spelt, al dan niet geslepen, gemalen of op een andere manier in de molen bewerkt.
Paneermelen:
Speltpaneermeel (206) 500gram
Ingrediënten: speltmeel, water, zout, gist
Koel en droog bewaren!
Speltpaneermeel Volkoren (207) 500gram
Ingrediënten: volkoren speltmeel, water, zout, gist
Koel en droog bewaren!
Speltcouscous volkoren BIO (4088) 500 gram
Ingrediënten: volkoren speltgries (uit biologische landbouw), water
Speltpasta’s:
Kastanje-lintmacaroni met ei (30401) 250gram
Ingrediënten: speltmeel, kastanjemeel, ei,(eigehalte 26%), poleimunt, komijn, zout.
Gebruik: circa 12 minuten koken (al dente: 10 minuten).
Deze pasta smaakt goed bij wild en groenten
Speltpasta’s met ei 250gram
Ingrediënten: speltbloem, ei (eigehalte 26%), zout
Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)
Speltpasta’s zonder ei 250gram
Ingrediënten: speltbloem, zout
(Speciaal bedoeld voor mensen met een ei-vrij dieet)
Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)
Speltpasta’s met kruiden en ei 250gram
Ingrediënten: speltbloem, ei (eigehalte 26%), zout, peterselie, thijm
Koel en droog bewaren!
Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)
Volkoren speltpasta’s met ei 250gram
Ingrediënten: speltvolkorenmeel, ei (eigehalte 26%), zout
Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)
Volkoren speltpasta's zonder ei 250gram
Ingrediënten: speltvolkorenmeel, zout
Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)
Volkoren lasagnebladen met ei 500gram
Ingrediënten: microvolkorenspeltmeel, ei(20%)
Gebruik: De lasagnebladen hoeven niet voorgekookt te worden. U kunt ze uit het pak in de schotel verwerken. Het gerecht moet dan 35 minuten op 190-200graden in de oven tot de bladen gaar zijn.
Voor alle pasta's geldt: Koel en droog bewaren!
Speltproducten voor in of bij de soep:
Speltvermicelli (31003, 31004, 30104) 250gram
Ingrediënten: speltbloem, ei (eigehalte 26%), zout
Gebruik: circa 10 minuten koken
Als extra voor in uw zelfgemaakte soepen.
Koel en droog bewaren!
Speltknapperbolletjes (30701) 100gram
Ingrediënten: speltbloem, plantaardig vet, speltgriesmeel, magere melkpoeder, zout, eigeel, kruiden.
Gebruik: Vlak voor het opdienen in uw zelfgemaakte soep strooien.
Koel en droog bewaren!
Speltsoepstengels (232) 100gram
Ingrediënten: speltschroot, olijfolie, gist, malt, zeezout
Heerlijk bij de soep, maar natuurlijk ook lekker met een dipsausje of een tapenade bij een glas wijn of bier.
Koel en droog bewaren!
Ontbijtproducten:
Speltknuspermüesli (1225) 500gram
Ingrediënten: speltvlokken, honing, rozijnen, speltpops (gepofte speltgranen met honing), gedroogde appel, gedroogde frambozen, zonnebloempitten, zonnebloemolie, kaneel;
64.5g koolhydraten, 326 kcal per
Heerlijk als ontbijt met melk of yoghurt;
Koel en droog bewaren
BIO speltpops gezoet (120) 250gram
Ingrediënten: hele speltgranen, rietsuiker, glucose, honing, perendiksap, appeldiksap, lecitine;
alle ingrediënten afkomstig uit de Biologische landbouw.
83.4% koolhydraten, 3.7% vezels, 396 kcal per
Heerlijk als ontbijt met melk, sap of yoghurt; of als krokante knabbel tussendoor, zo uit de zak.
Koel en droog bewaren
BIO speltpops puur (121) 100gram
Ingredienten: hele speltgranen
als ontbijt met melk of yoghurt met eigen gekozen zoetmiddel (jam, fructose, honing etc). Bevat per 100 gram: 382 kcal, 7.7% voedingsvezels, 72.4% koolhydraten.
Koel en droog bewaren
Speltflakes (130) 250gram
Ingrediënten: spelt*, suiker, zout, maltextract* (*afkomstig uit de Biologische landbouw)
zonnebloemlecithine
72%koolhydraten, 9% vezels, 354 kcal per
Heerlijk als ontbijt met melk of melkvervanger, sap of yoghurt. Of als knapperige knabbel tussendoor, zo uit de zak!
Droog en koel bewaren
Spelt-choco-pops (122) 250gram
Ingrediënten: speltpops (zie boven), suiker, cacaomassa, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, vanilline, arabische gom.
Heerlijk als ontbijt of tussendoor.
Koel en droog bewaren
Speltpopsmuesli (1226) 500gram
Ingrediënten: speltvlokken45%, Gedroogde vruchten(appel, rozijnen, kersen), speltpops(zie boven), kokoschips(kokosnoot, kokosvet, suiker), honing
63.5g koolhydraten, 309 kcal per 100 gram
Heerlijk als ontbijt of tussendoor.
Koel en droog bewaren
Speltbeschuiten (203) 225gram
Ingrediënten: speltmeel type 630, volle melk, boter, ei, rietsuiker, zout, gist.
Koel en droog bewaren
BIO spelt zuurdesembrood (2136) 500gram
Ingrediënten: volkoren speltmeel*(56%), water, volkoren roggemeel*(6% in zuurdeeg), zeezout, appelvezels*, bio-gist
*Afkomstig van biologische landbouw
ZONDER conserveringsmiddelen.
In gesloten verpakking houdbaar tot datum op achterzijde, na opening inpakken en in koelkast bewaren.
(Hildegard) keukenproducten:
Hildegard Klare Delikatess Suppe (4817) 400gram
Ingrediënten: plantaardig aroma, zetmeel, steenzout, zonnebloemolie, uien, selderij, wortel specerijen, poleimunt, bijvoet, venkel, soepgroente, bertram, maggiplant.
Zonder: prei, kool, gist en suiker; bevat geen smaakversterker en conserveringsmiddel.
Gebruik: als bouillonpoeder, één volle eetlepel op
Hildegard Braune Dinkelsoße (4815) 315gram
Ingrediënten: speltbloem, speltvolkorenmeel, zonnebloemolie, steenzout, uienpoeder, aroma, caramel, gistextract, knoflook, kruidenextract, galgant, maggiplant, bijvoet, thijm, specerijen.
Zonder: prei, smaakversterker en conserverings-middelen. Geen dierlijke bestanddelen.
Gebruik: voor het maken van een krachtige, kruidige saus bij vlees, pasta en groenten.
Bereiding: in 0.25L. Water of room 2 bolle eetlepels poeder vermengen en kort opkoken.
Hildegard Salatkraüter-fix (4899) 350gram
Ingrediënten: Steenzout,rietsuiker,dextrose,droge glucose,zetmeel,zonnebloemolie,uien,citroenrasp,peper,brandnetel,dille,kervel,peterselie,selderijblad,curcuma,
galgant.
Zonder: smaakversterker en conserveringsmiddelen.
Gebruik: voor het maken van sladressing.
Bereiding: 1 eetlepel in 2-3 lepels koud water roeren, 2 el. olie erbij, en naar believen azijn toevoegen.
Ook ideaal voor room en yoghurt-dips
Gist vega, 2x9 gram (1425)
Bevat: veganistische gist
BIO wijnsteenbakpoeder, 4x16 gram (430)
Bevat: Monokaliumtartraat (wijnsteen), Natriumhydrogencarbonaat(rijsmiddel), maïszetmeel
BIO Falafelmix (4038)
Ingrediënten: kikkererwtenmeel, speltmeel volkoren, zeezout, uien, peterselie, koriander, komijn, peper, knoflook. *Alle ingrediënten zijn uit biologische landbouw afkomstig.
BIO kokosolie, 250 ml (49598) en 1 liter(49597)
100% biologische koudgeperste kokosolie zonder toevoegingen
BIO Speltstroop in knijpfles (4242) 570 gram
Ingrediënten: spelt
BIO Steenzout met kruiden 200g (4925)
Ingrediënten: Steenzout, antiklontermiddel (calciumcarbonaat),peterselie*,majoraan*,basilicum*, maggiplant*,tijm*,bonenkruid*,rozemarijn*
*Afkomstig uit biologische landbouw
Droog bewaren!
Koekjes en snoep:
Venkelsnoepjes (588) 100gram
Ingrediënten: suiker, glucosesiroop, venkelolie, kleurstof: curcuma
Kweeperenblokjes (4812) 150gram
Ingrediënten: kweeperenmerg, rietsuiker
Snoep volgens Hildegard!
Kaneel-choco-amandelen (4279)
Ingrediënten: Geroosterde amandelen(48%), melkchocolade(48%), rijstmeel, kruiden (kaneel, kruidnagel, kardemom, macis)
Spelt-melkchocolade-amandelwafeltjes (4888) 200gram
Speltwafeltjes in melkchocolade bestrooid met amandelschilfers
Ingrediënten: 70% melkchocolade, 16% geroosterde amandelschilfers, 10.8% speltmeel, rietsuiker, raapzaadolie, emulgator: sojalecithine, zeezout.
Koel en droog bewaren!
Spelt-melkchocolade-amandelwafeltjes DIEET (2143) 100gram
Speltwafeltjes in melkchocolade bestrooid met amandelschilfers zonder suiker
Ingrediënten: 80% melkchocolade met zoetstof maltitol,14% amandelen,5% speltbloem,vruchtensuiker (fructose), pindaolie en zeezout.
Let op: Kan door maltitol bij overmatig gebruik laxerend werken
Koel en droog bewaren!
Speltwafeltjes met pure chocolade en kokos (4887) 200gram
Speltwafeltjes in pure chocolade bestrooid met kokos
Ingrediënten: 73% pure chocolade, 13,5 % speltmeel, kokosschaafsel (10%), rietsuiker, raapzaadolie, emulgator: sojalecithine, zeezout.
Koel en droog bewaren!
Spelt-energiekoekjes (208) 250gram
Ingrediënten: speltbloem type 630, boter, ei, amandelen, honing, rietsuiker, nootmuskaatmengeling volgen H. van Bingen, wijnsteenbakpoeder
Heerlijk als tussendoortje of bij een glas wijn.
Koel en droog bewaren!
Spelt-galgantkoekjes (210) 250gram
Ingrediënten: speltbloem type 630, boter, ei, amandelen, rietsuiker, galgantwortelpoeder, wijnsteenbakpoeder, zout
Koel en droog bewaren!
Spelt-thijmkoekjes (209) 250gram
Ingrediënten: speltbloem type 630, boter, ei, suiker, bakpoeder, wilde thijm
Koel en droog bewaren!
Spelt-kastanjekoekjes (238) 150gram
Ingrediënten: speltbloem, ongehard plantaardig vet, rietsuiker, gemalen kastanjes, zeezout, ammoniumbicarbonaat , bourbon-vanille, specerijen.
Koel en droog bewaren!
Spelt-amandelbiscotti (4717) 150gram
Ingrediënten: speltbloem, rietsuiker, amandelen(18%), ongehard palmvet, honing, ei, ammoniumbicarbonaat, zeezout, bourbon-vanille, kruiden, citroenolie.
Speltlinzenstukjes met framboos 2 stuks (217)
Ingrediënten: Speltbloem, boter, rietsuiker, amandelen, eieren, frambozenmarmelade, rum, bakpoeder, kruiden
Speltlinzenkoek met amandel 2 stuks (218)
Ingrediënten: Speltbloem, boter, rietsuiker, amandelen, eieren, bakpoeder, kruiden
Speltpretzels (233)
Ingrediënten: speltvolkorenmeel*, water, sesamzaad*, ongehard plantaardig vet, gist, maltextract*(gerstmalt), zeezout.
* van biologische teelt
Koel en droog bewaren!
Speltcrackertjes naturel (231) 100 gram
Ingrediënten: spelt*, kokosvet*, zeezout, gist, malt*, bakpoeder
*Uit biologische landbouw
Heerlijk knapperige crackertjes voor tussendoor of bij de soep.
Koel en droog bewaren!
Speltcrackertjes met sesam (232) 100 gram
Ingrediënten: speltschroot, kokosvet, zeezout, gist, malt, bakpoeder
Heerlijk knapperige crackertjes voor tussendoor of bij de soep.
Koel en droog bewaren!
Speltwafels van gepofte spelt granen (140) 100 gram
Ingrediënten: gepofte hele speltgranen, zeezout
Koel en droog bewaren!
Mini speltwafeltjes (4276) 75 gram
Ingrediënten: gepofte hele speltgranen, zeezout
ALLE ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw!
Koel en droog bewaren!
Mini speltwafeltjes met melkchocolade (4277) 100 gram
Ingrediënten: gepofte speltgranen 55%, melkchocolade 45% (rietsuiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa), emulgator: sojalecithine
AL deze ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw!
Koel en droog bewaren!
Voor op het brood:
Kastanjecreme met vanille (4911) 270gram
Ingrediënten: Kastanjes, rietsuiker, natuurlijk vanille-extract. Gemaakt uit 55 gr kastanjes per 100 gr
Suikergehalte totaal: 34.5gr per 100gr
Gebruik: als broodbeleg of als ingrediënt voor een geraffineerd dessert.
Kweeperengelei (4812) 225gram
Ingrediënten: suiker, kweeperensap, geleermiddel (appelpectine), citroensap
Kweeperengelei dieet (4822) 225gram
Ingrediënten: fructosesiroop, kweeperensap, geleermiddel (appelpectine), citroensap