Ingrediënten

Ingrediëntenoverzicht van het assortiment van Speltwinkel.nl

Speltwinkel.nl probeert u zo zorgvuldig mogelijk te informeren over de ingrediënten van onze producten. Dit doen wij zodat u, voordat u bestelt, weet wat u in huis haalt. U blijft echter zelf verantwoordelijk voor controle van het etiket voordat u de producten consumeert. Zeker indien u allergisch bent voor bepaalde ingrediënten. Wij aanvaarden hiervoor geen aansprakelijkheid.

Als u meer wilt weten over een product dat nog niet in deze lijst te vinden is, neem dan gerust contact met ons op. U vindt onze contactgegevens via menu Contact.

De melen en meelproducten, zoals bijvoorbeeld speltgriesmeel en speltrijst, zijn hieronder niet vermeld. Deze producten bestaan immers alleen uit 100% zuivere Oberkulmer Rotkorn spelt, al dan niet geslepen, gemalen of op een andere manier in de molen bewerkt.


Paneermelen:

Speltpaneermeel (206) 500gram

Ingrediënten: speltmeel, water, zout, gist

Koel en droog bewaren!


Speltpaneermeel Volkoren (207) 500gram

Ingrediënten: volkoren speltmeel, water, zout, gist

Koel en droog bewaren!


Speltcouscous volkoren BIO (4088) 500 gram

Ingrediënten: volkoren speltgries (uit biologische landbouw), water



Speltpasta’s:

Kastanje-lintmacaroni met ei (30401) 250gram

Ingrediënten: speltmeel, kastanjemeel, ei,(eigehalte 26%), poleimunt, komijn, zout.

Gebruik: circa 12 minuten koken (al dente: 10 minuten).

Deze pasta smaakt goed bij wild en groenten



Speltpasta’s met ei 250gram

Ingrediënten: speltbloem, ei (eigehalte 26%), zout

Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)



Speltpasta’s zonder ei 250gram

Ingrediënten: speltbloem, zout

(Speciaal bedoeld voor mensen met een ei-vrij dieet)

Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)



Speltpasta’s met kruiden en ei 250gram

Ingrediënten: speltbloem, ei (eigehalte 26%), zout, peterselie, thijm

Koel en droog bewaren!

Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)



Volkoren speltpasta’s met ei 250gram

Ingrediënten: speltvolkorenmeel, ei (eigehalte 26%), zout

Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)



Volkoren speltpasta's zonder ei 250gram

Ingrediënten: speltvolkorenmeel, zout

Deze speltpasta smaakt goed in Italiaanse pastagerechten, maar ook gewoon in plaats van aardappelen bij de warme maaltijd (met een beetje rode pesto bijvoorbeeld)


Voor alle pasta's geldt: Koel en droog bewaren!



Speltproducten voor in of bij de soep:

Speltvermicelli (31003, 31004, 30104) 250gram

Ingrediënten: speltbloem, ei (eigehalte 26%), zout

Gebruik: circa 10 minuten koken

Als extra voor in uw zelfgemaakte soepen.

Koel en droog bewaren!



Speltvermicelli wieltjes ZONDER ei (31010) 250 gram

Ingrediënten: speltbloem, zout

Gebruik: circa 10 minuten koken

Als extra voor in uw zelfgemaakte soepen.

Koel en droog bewaren!



Speltknapperbolletjes (30701) 100gram

Ingrediënten: speltbloem, plantaardig vet, speltgriesmeel, magere melkpoeder, zout, eigeel, kruiden.

Gebruik: Vlak voor het opdienen in uw zelfgemaakte soep strooien.

Koel en droog bewaren!



Speltsoepstengels (232) 100gram

Ingrediënten: speltschroot, olijfolie, gist, malt, zeezout

Heerlijk bij de soep, maar natuurlijk ook lekker met een dipsausje of een tapenade bij een glas wijn of bier.

Koel en droog bewaren!



Ontbijtproducten:

Speltknuspermüesli (1225) 500gram

Ingrediënten: speltvlokken, honing, rozijnen, speltpops (gepofte speltgranen met honing), gedroogde appel, gedroogde frambozen, zonnebloempitten, zonnebloemolie, kaneel;

64.5g koolhydraten, 326 kcal per 100 gram

Heerlijk als ontbijt met melk of yoghurt;

Koel en droog bewaren



BIO speltpops gezoet (120) 250gram

Ingrediënten: hele speltgranen, rietsuiker, glucose, honing, perendiksap, appeldiksap, lecitine;

alle ingrediënten afkomstig uit de Biologische landbouw.

83.4% koolhydraten, 3.7% vezels, 396 kcal per 100 gram

Heerlijk als ontbijt met melk, sap of yoghurt; of als krokante knabbel tussendoor, zo uit de zak.

Koel en droog bewaren



BIO speltpops puur (121) 100gram

Ingredienten: hele speltgranen

als ontbijt met melk of yoghurt met eigen gekozen zoetmiddel (jam, fructose, honing etc). Bevat per 100 gram: 382 kcal, 7.7% voedingsvezels, 72.4% koolhydraten.

Koel en droog bewaren



Speltflakes (130) 250gram

Ingrediënten: spelt*, suiker, zout, maltextract* (*afkomstig uit de Biologische landbouw)
zonnebloemlecithine

72%koolhydraten, 9% vezels, 354 kcal per 100 gram

Heerlijk als ontbijt met melk of melkvervanger, sap of yoghurt. Of als knapperige knabbel tussendoor, zo uit de zak!

Droog en koel bewaren



Spelt-choco-pops (122) 250gram

Ingrediënten: speltpops (zie boven), suiker, cacaomassa, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, vanilline, arabische gom.

Heerlijk als ontbijt of tussendoor.

Koel en droog bewaren



Speltpopsmuesli (1226) 500gram

Ingrediënten: speltvlokken45%, Gedroogde vruchten(appel, rozijnen, kersen), speltpops(zie boven), kokoschips(kokosnoot, kokosvet, suiker), honing

63.5g koolhydraten, 309 kcal per 100 gram

Heerlijk als ontbijt of tussendoor.

Koel en droog bewaren



Speltbeschuiten (203) 225gram

Ingrediënten: speltmeel type 630, volle melk, boter, ei, rietsuiker, zout, gist.

Koel en droog bewaren


Speltbeschuiten volkoren(204) 225gram

Ingrediënten: speltmeel volkoren, volle melk, boter, ei, rietsuiker, zout, gist.

Koel en droog bewaren


BIO spelt zuurdesembrood (2136) 500gram

Ingrediënten: volkoren speltmeel*(56%), water, volkoren roggemeel*(6% in zuurdeeg), zeezout, appelvezels*, bio-gist

*Afkomstig van biologische landbouw

ZONDER conserveringsmiddelen.

In gesloten verpakking houdbaar tot datum op achterzijde, na opening inpakken en in koelkast bewaren.



(Hildegard) keukenproducten:

Hildegard Bouillonpoeder (4817) 400gram

Ingrediënten: plantaardig aroma, zetmeel, steenzout, zonnebloemolie, uien, selderij, wortel specerijen, poleimunt, bijvoet, venkel, soepgroente, bertram, maggiplant.

Zonder: prei, kool, gist en suiker; bevat geen smaakversterker en conserveringsmiddel.

Gebruik: als bouillonpoeder, één volle eetlepel op 0,5 L. water



Hildegard Bruine Speltsaus (4815) 315gram

Ingrediënten: speltbloem, speltvolkorenmeel, zonnebloemolie, steenzout, uienpoeder, aroma, caramel, gistextract, knoflook, kruidenextract, galgant, maggiplant, bijvoet, thijm, specerijen.  

Zonder: prei, smaakversterker en conserverings-middelen. Geen dierlijke bestanddelen.

Gebruik: voor het maken van een krachtige, kruidige saus bij vlees, pasta en groenten.

Bereiding: in 0.25L. Water of room 2 bolle eetlepels poeder vermengen en kort opkoken.



Hildegard Saladekruiden (4899) 350gram

Ingrediënten: Steenzout,rietsuiker,dextrose,droge glucose,zetmeel,zonnebloemolie,uien,citroenrasp,peper,brandnetel,dille,kervel,peterselie,selderijblad,curcuma,

galgant.

Zonder: smaakversterker en conserveringsmiddelen.

Gebruik: voor het maken van sladressing.

Bereiding: 1 eetlepel in 2-3 lepels koud water roeren, 2 el. olie erbij, en naar believen azijn toevoegen.

Ook ideaal voor room en yoghurt-dips



Gist vega, 2x9 gram (1425)
Bevat: veganistische gist


BIO wijnsteenbakpoeder, 4x16 gram (430)
Bevat: Monokaliumtartraat (wijnsteen), Natriumhydrogencarbonaat(rijsmiddel), maïszetmeel


Spelt zuurdesemextract 30 gram (4265)

Ingrediënten: spelt


BIO Falafelmix (4038) 300 gram

Ingrediënten: kikkererwtenmeel, speltmeel volkoren, zeezout, uien, peterselie, koriander, komijn, peper, knoflook. *Alle ingrediënten zijn uit biologische landbouw afkomstig.


BIO kokosolie, 250 ml (49598) en 1 liter(49597)
100% biologische koudgeperste kokosolie zonder toevoegingen


BIO Speltstroop in knijpfles (4242) 570 gram
Ingrediënten: spelt



BIO Steenzout met kruiden 200g (4925)

Ingrediënten: Steenzout, antiklontermiddel (calciumcarbonaat),peterselie*,majoraan*,basilicum*, maggiplant*,tijm*,bonenkruid*,rozemarijn*

*Afkomstig uit biologische landbouw

Droog bewaren!



Koekjes en snoep:

Venkelsnoepjes (588) 100gram

Ingrediënten: suiker, glucosesiroop, venkelolie, kleurstof: curcuma


Kweeperenblokjes (4812) 150gram

Ingrediënten: kweeperenmerg, rietsuiker

Snoep volgens Hildegard!


Kaneel-choco-amandelen (4279)

Ingrediënten: Geroosterde amandelen(48%), melkchocolade(48%), rijstmeel, kruiden (kaneel, kruidnagel, kardemom, macis)


Spelt-melkchocolade-amandelwafeltjes (4888) 200gram

Speltwafeltjes in melkchocolade bestrooid met amandelschilfers

Ingrediënten: 70% melkchocolade, 16% geroosterde amandelschilfers, 10.8% speltmeel, rietsuiker, raapzaadolie, emulgator: sojalecithine, zeezout.

Koel en droog bewaren!


Speltwafeltjes met pure chocolade en kokos (4887) 200gram

Speltwafeltjes in pure chocolade bestrooid met kokos

Ingrediënten: 73% pure chocolade, 13,5 % speltmeel, kokosschaafsel (10%), rietsuiker, raapzaadolie, emulgator: sojalecithine, zeezout.

Koel en droog bewaren!


Spelt-energiekoekjes (208) 250gram

Ingrediënten: speltbloem type 630, boter, ei, amandelen, honing, rietsuiker, nootmuskaatmengeling volgen H. van Bingen, wijnsteenbakpoeder

Heerlijk als tussendoortje of bij een glas wijn.

Koel en droog bewaren!


Spelt-galgantkoekjes (210) 250gram

Ingrediënten: speltbloem type 630, boter, ei, amandelen, rietsuiker, galgantwortelpoeder, wijnsteenbakpoeder, zout

Koel en droog bewaren!


Spelt-thijmkoekjes (209) 250gram

Ingrediënten: speltbloem type 630, boter, ei, suiker, bakpoeder, wilde thijm

Koel en droog bewaren!


Spelt-amandelbiscotti (4717) 150gram

Ingrediënten: speltbloem, rietsuiker, amandelen(18%), ongehard palmvet, honing, ei, ammoniumbicarbonaat, zeezout, bourbon-vanille, kruiden, citroenolie.


Speltpretzels (233) 125 gram

Ingrediënten: speltvolkorenmeel*, water, sesamzaad*, ongehard plantaardig vet, gist, maltextract*(gerstmalt), zeezout.

* van biologische teelt

Koel en droog bewaren!


Speltcrackertjes naturel (231) 100 gram

Ingrediënten: spelt*, kokosvet*, zeezout, gist, malt*, bakpoeder
*Uit biologische landbouw

Heerlijk knapperige crackertjes voor tussendoor of bij de soep.

Koel en droog bewaren!


Speltcrackertjes met sesam (232) 100 gram

Ingrediënten: speltschroot, kokosvet, zeezout, gist, malt, bakpoeder

Heerlijk knapperige crackertjes voor tussendoor of bij de soep.

Koel en droog bewaren!


BIO Speltwafels van gepofte spelt granen (140) 100 gram

Ingrediënten: gepofte hele speltgranen, zeezout

Koel en droog bewaren!


BIO Mini speltwafeltjes (4276) 75 gram

Ingrediënten: gepofte hele speltgranen, zeezout

ALLE ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw!

Koel en droog bewaren!


BIO Mini speltwafeltjes met melkchocolade (4277) 100 gram

Ingrediënten: gepofte speltgranen 55%, melkchocolade 45% (rietsuiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa), emulgator: sojalecithine

AL deze ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw!

Koel en droog bewaren!



BIO Spelt-Wafelrolletjes (4286) 100 gram

Ingredienten: speltbloem, rietsuiker, plantaardige olie, lecithine, zeezout, kaneel.




Voor op het brood:

Kastanjecreme met vanille (4911) 270gram

Ingrediënten: Kastanjes, rietsuiker, natuurlijk vanille-extract. Gemaakt uit 55 gr kastanjes per 100 gr

Suikergehalte totaal: 34.5gr per 100gr

Gebruik: als broodbeleg of als ingrediënt voor een geraffineerd dessert.


Kweeperengelei (4812) 225gram

Ingrediënten: suiker, kweeperensap, geleermiddel (appelpectine), citroensap


Kweeperengelei dieet (4822) 225gram

Ingrediënten: fructosesiroop, kweeperensap, geleermiddel (appelpectine), citroensap

HOME